Le Canard Goulu
Le Canard Goulu
Le Canard Goulu est une ferme artisanale fondée en 1997. À travers les années, l’entreprise a su développer des produits de qualité qui sont maintenant reconnus par les plus grandes tables du Québec.
Produisant 30 000 canards par année, l’entreprise adopte des pratiques respectueuses envers l’environnement et l’animal. Leurs canards mangent à volonté une moulée sans farine animale ni médicament. Chacun est inspecté par un vétérinaire du gouvernement pour en garantir une qualité irréprochable. L’agriculture responsable, le respect de l’animal et les étapes de production réalisées avec éthique sont les fondements au cœur des préoccupations du Canard Goulu.